Limepepparsås till laxen

limepepparsås

En sås som är heeeelt underbart god att ha till laxen är den här. Den är standard i min familj. Limepepparn är toppen att ha hemma, köp den!

Du behöver (4-6 portioner):
2 dl crème fraiche
skalet från 1 citron
en halv gurka
limepeppar

Gör så här:
1. Dela en halv gurka på mitten. Gröp ur det vattniga innanmätet och dela sedan gurkan i mindre bitar.
2. Finriv citronskalet.
3. Blanda crème fraichen med den hackade gurkan och det rivna citronskalet. Rör runt och ös på med limepeppar.
4. Låt stå i kylen före servering.
5. Den perfekta kombon: sesamlax med kokt potatis, broccoli och limepepparsåsen.

Mums.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Följande HTML-taggar och attribut är tillåtna: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>